Arbeitsgenehmigung in Deutschland und Anerkennung von Qualifikationen

Zunächst einmal möchte ich allen danken, die diese Website erstellt haben und mir die Möglichkeit geben, meine Frage zu stellen. Ich lebe in der Türkei, habe eine Ausbildung im Bereich Sanitär- und Klimatechnik absolviert, was bedeutet, dass ich ein Fachmann für Sanitär-, Gas- und Gebäudetechnik bin. Möchte ich diese Tätigkeit in Deutschland ausüben, benötige ich eine Anerkennung meiner Qualifikationen. Ist dafür ein Sprachnachweis erforderlich? Wenn ja, kann ich den Anerkennungsprozess per E-Mail beantragen? Welche Dokumente muss ich einreichen und an welche Behörde muss ich mich wenden? Ich wäre Ihnen sehr dankbar, wenn Sie meine Fragen beantworten könnten.